En un contexto donde el consumidor busca productos más naturales y etiquetas claras, los extractos naturales se han convertido en una alternativa clave para la industria alimentaria, alineada con el enfoque clean label.
¿Qué son los alimentos colorantes?
Nuestros colorantes a partir de extractos naturales son ingredientes de origen vegetal obtenidos mediante procesos físicos, sin solventes químicos ni aditivos sintéticos. Proceden de frutas, verduras, plantas o algas, aportando color de forma natural al producto final.
A diferencia de los colorantes convencionales, no contienen números E, lo que permite una etiqueta más limpia y fácil de entender. Además, refuerzan la percepción de calidad y coherencia entre el origen del producto y su apariencia.
Extraídos directamente de frutas, vegetales, flores y algas, garantizando un origen puro y sin procesos químicos agresivos.
Formulados sin aditivos artificiales, lo que mejora la percepción del producto y aporta mayor transparencia en el etiquetado.
Diseñados para adaptarse a una amplia variedad de aplicaciones alimentarias, manteniendo su calidad y propiedades.
Nuestros productos están alineados en total conformidad con las EU Guidance Notes, asegurando productos más naturales.
Nuestra nueva gama de alimentos colorantes ha sido desarrollada para cumplir con las tendencias del mercado, garantizando una solución de color efectiva, saludable y 100% natural para sus productos. Podrás elegir entre:
El color sigue siendo clave en la decisión de compra, pero hoy también importa cómo se consigue. Los extractos naturales permiten aportar color al producto de forma más alineada con las expectativas del consumidor y con una etiqueta más transparente.
Un color bien trabajado no solo mejora la apariencia, sino que refuerza la naturalidad y la coherencia del producto. Es la combinación entre lo visual y lo que el consumidor espera encontrar.
En Flavorix ajustamos cada desarrollo para conseguir el tono adecuado dentro de las particularidades de los extractos naturales, teniendo en cuenta su estabilidad, su comportamiento en proceso y su aplicación real.
Nos adaptamos a diferentes productos y procesos, ofreciendo soluciones que mantienen un resultado uniforme y consistente durante toda la vida útil, sin perder de vista las exigencias del mercado hacia formulaciones más limpias.
Si estás desarrollando un producto o buscando una alternativa más natural, lo revisamos contigo y encontramos la mejor solución.
