En Flavorix, comprendemos que las conservas y encurtidos no solo buscan prolongar la vida útil de los alimentos, sino también mantener y realzar sus perfiles sensoriales. Desarrollamos aromas específicos que aportan autenticidad y carácter a cada producto, respetando su esencia y satisfaciendo las expectativas del consumidor moderno.
Ofrecemos soluciones aromáticas ideales para aceitunas y encurtidos con aliños innovadores que brindan experiencias de sabor únicas; conservas de vegetales, pescados y carnes que requieren perfiles aromáticos diferenciados y consistentes; y productos bajos en sal que mantienen todo su atractivo sensorial sin comprometer la salud.
Ofrecemos una amplia gama de aromas diseñados para potenciar el sabor de aliños y rellenos en encurtidos, así como para diversas conservas. Entre nuestros aromas especiados destacan el ajo, comino, hinojo, laurel, mojo picón, orégano, pimentón, picante y tomillo. En el ámbito de frutas y hortalizas, contamos con aromas de berenjena, naranja, limón y pimiento verde. Para rellenos, ofrecemos aromas de anchoa, atún, pimiento asado, queso y salmón.
Nuestros aromas están formulados para soportar los procesos térmicos propios de la industria conservera, garantizando que el perfil sensorial se mantenga intacto desde la producción hasta el consumo.
Trabajamos codo a codo con nuestros clientes para crear soluciones aromáticas a medida, adaptadas a las tendencias del mercado y a las preferencias del consumidor actual.