En Flavorix, completamos nuestra oferta para la industria alimentaria con una selección de productos varios que no encajan en categorías tradicionales, pero que son fundamentales para ciertas formulaciones y procesos. Esta gama incluye ingredientes técnicos, proteínas funcionales, clarificantes y potenciadores de sabor utilizados en panadería, pastelería, productos cárnicos, enología y más.
Nuestro compromiso es proporcionar soluciones completas, por lo que ponemos a tu disposición estos productos versátiles, todos con aplicaciones específicas y alto rendimiento funcional.
Solicita una muestra y descubre cómo estos ingredientes pueden marcar la diferencia en tus procesos.
En Flavorix ofrecemos ingredientes funcionales que responden a necesidades específicas de cada sector. Ideal para formulaciones exigentes.
Nuestros productos destacan por su alta eficacia en aplicaciones concretas: desde panadería y pastelería hasta enología o cárnicos. Porque cada detalle cuenta.
Te asesoramos para encontrar el ingrediente perfecto. Además, puedes solicitar muestras y comprobar por ti mismo su impacto en tus procesos.
En Flavorix, trabajamos para ofrecer ingredientes funcionales que se integren perfectamente en tus procesos, asegurando una conservación óptima del sabor, la textura y el aspecto de tus productos durante toda su vida útil.
Potenciador natural del sabor umami, ideal para snacks, productos salados, lácteos y cárnicos.
Ingrediente funcional y económico de aplicación universal en panadería y repostería.
Proteína de clara de huevo, excelente para montar espumas y clarificar líquidos.
Antiaglomerante y regulador de acidez para productos de confitería.
Decolorante eficaz utilizado por su alto poder de absorción en filtraciones especiales.
Agente abrillantador para productos grajeados como caramelos y peladillas.
Proteína láctea de alto valor biológico, ideal para suplementación nutricional.
Clarificante y filtrante natural usado en procesos enológicos e industriales.
Clarificante vegetal que estabiliza mostos y vinos, aportando astringencia controlada.